Visserij op de Schelde
In de Middeleeuwen was de visserij op de Schelde zeer belangrijk. Vooral als gevolg van watervervuiling is het belang van de visserij op de Schelde in de 20e eeuw sterk teruggelopen.
Westerschelde
Op de Westerschelde is de visserij nog van beperkte betekenis. Beroepsmatig wordt paling-, garnalen-, kokkel- en tongvisserij beoefend. Deze visserij speelt zich hoofdzakelijk af in het westelijke deel van de Westerschelde en in het mondingsgebied. Ook de sportvisserij is gezien de intensieve scheepvaart en sterke stromingen vrij beperkt.
Zeeschelde
Langs de Zeeschelde, stroomafwaarts van Kallo, bestaat nog een kleinschalige ankerkuilvisserij op sprot. Ook staan overal fuiken en wordt er gehengeld rond de sluis van Kallo. Deze visvangst is een flauwe echo van de vroegere riviervisserij waarmee tientallen families aan de kost kwamen.
Innovatie
De visserij komt steeds meer in het nauw, eerst door de verslechtere waterkwaliteit, later ook door overbevissing. Samen met de landbouwsector zijn er nu proeven met aas- en visteelt 'op het land'. In grote waterbassins wordt onder andere tong en zeeaas gekweekt




